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上周（12月31
據休寧縣商務局監測，上周（12月31日-2013年1月6日），休寧縣生豬豬源持續偏緊，豬肉市場供應充足，市場運行購銷兩旺，生豬收購價上漲，肉品出場、批發價基本穩定。上周我縣生豬收購價為16.0/公斤，環比每公斤上漲0.4元，漲幅2.56%。豬肉（整豬、統肉）出場價格為20.5元/公斤，環比每公斤上漲0.5元，漲幅2.5%；批發價格為22.0元/公斤，環比每公斤0.5元，漲幅2.33%。由於近期豬肉制品開始加工，豬肉消費上升較快，目前生豬存欄有所下降，生豬供應持續偏緊。隨著春節的臨近，預計近期生豬收購價格和豬肉批發價格仍將穩中有漲。
新聞來源http://news.hexun.com/2013-01-07/149862957.html
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