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新西蘭乳業巨頭 中毒乳清蛋白現肉毒桿菌
新西蘭乳制品巨頭恒天然集團8月3日宣佈，旗下部分嬰兒奶粉和運動飲料等產品可能“受到污染”，含有肉毒桿菌。暫不清楚“受污”產品的具體名稱和銷往國傢或地區。據悉，這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給8傢制造商，其中有3傢是中國客戶。38噸產品“受污”恒天然2日發佈這次污染消息，3日舉行新聞發佈會，公佈更多詳情。這傢新西蘭奶制品公司執行董事加裡·羅馬諾介紹說，檢測顯示 ，新西蘭本地一傢工廠2012年5月生產的3批濃縮乳清蛋白含有肉毒桿菌。這些“受污”產品總量38噸。濃縮乳清蛋白作為基本原料，通常被用於生產嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料等一系列產品。至於一般乳制品，例如鮮奶、酸奶、奶酪和經過高溫消毒的牛奶產品，不會受影響。肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌。肉毒桿菌食物中毒的主要臨床表現是惡心、嘔吐及中樞神經系統癥狀如眼肌、咽肌癱瘓，中毒者如搶救不及時，致死率較高。恒天然說，暫時沒有收到“受污”產品引發的健康問題報告。今年3月發現問題按恒天然的說法，早在今年3月，企業便發現潛在質量問題，當時對某一產品的檢測發現梭菌屬細菌。隻是，這一菌屬許多菌種屬於無害，因而企業在接下來幾個月裡對產品樣品實施進一步檢測。直至7月31日，檢測中發現瞭可能引起食物中毒的肉毒桿菌。問及為何耗時這麼久才發現問題，羅馬諾回應，這一時間符合現代標準。他說：“我的理解是，得出這一結果所作的科學檢測使用瞭現代技術標準。我們總想做事情快一點，但現實是，根據現有技術，要耗時那麼長。”羅馬諾說，這次污染源是恒天然在新西蘭北島懷卡托地區豪塔普工廠的一根受污染的管道。“(發現受污染後)我們立即尋找源頭，確定一小段管道沒有像本應該的那麼衛生。”他說：“正在對這傢工廠的更多產品實施檢測。”他沒有提供更多細節。拒透露制造商名稱恒天然說，已於2日告知8傢客戶這次質量問題。這些客戶現正緊急調查，以確定產品是否受到影響。如有必要，將召回產品。恒天然集團拒絕透露這8傢制造商的名稱和受到影響的國傢。但是，新西蘭初級產業部表示，受影響國傢包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。恒天然被視作全球第四大乳制品企業，占新西蘭國內大約9成市場份額，年收益大約160億美元。這是這傢企業今年以來第二起產品“受污”事件。今年1月份，新西蘭初級產業部宣佈，恒天然生產的奶粉中被檢測出含有微量雙氰氨。美贊臣“金屬門”2006年初，美國食品藥品管理局宣佈，緊急召回由美贊臣公司生產的一款嬰幼兒人工配方奶粉 ，召回的原因是這批產品被檢出含有金屬顆粒。明治“放射門”日本食品巨頭明治公司2011年12月公佈調查結果稱，該公司生產銷售的“明治STEP”奶粉中檢測出最高每千克30.8貝克勒爾的放射性核素銫。紐瑞滋“貼牌門”自詡為“新西蘭全能營養專傢”的紐瑞滋嬰幼兒配方奶粉，被媒體曝光在原產地新西蘭無跡可尋，是一款“中國特供奶粉”。“洋奶粉”難過安全關123質檢總局：要求進口商立即召回嫌疑產品應對進展中國是新西蘭奶粉的主要進口國之一。中國國傢質檢總局高度重視這件事 ，2日與新西蘭駐華使館取得聯系，要求新方立即采取措施，防止問題產品影響中國消費者健康。同時，中國國傢質檢總局要求進口商立即召回可能受污染產品，要求各地檢驗檢疫機構進一步加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監管。中國駐新西蘭大使館經商處張參贊3日接受記者采訪時表示 ，由於新西蘭恒天然公司是主動發佈瞭該公司的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，按照正常程序，他們除瞭將情況向產品出口國進行通報外，還將把情況反映給新西蘭相關的技術檢測單位，技術檢測單位會對該產品目前的狀況進行追蹤。而使館則會配合國內的要求，與新方有關部門進行溝通，敦促其盡快完成各個環節的評估工作，最大程度地減小對中國消費者的影響。恒天然一名發言人說，恒天然集團全球首席執行官史畢根斯定於3日從歐洲前往中國，向相關機構和客戶通報最新情況。3日 ，恒天然集團向記者發來聲明，稱：“恒天然集團3日就涉及2012年5月在其一傢新西蘭工廠生產的三批次特殊類型的濃縮乳清蛋白(WPC80)的質量問題向包括3個中國客戶在內的共8傢客戶發出瞭提醒。”恒天然表示 ，目前沒有任何關於因食用含這些批次乳清蛋白的產品而導致疾病的報道。恒天然 2005年與中國當時的三鹿集團簽署合資協議，註資8.6億元人民幣收購三鹿43%股份。次年，雙方的合資公司正式運營。2008年，三鹿奶粉曝出“三聚氰胺事件”。據報道，就在這次肉毒桿菌污染事件前，恒天然正準備在中國市場推出自己品牌的嬰兒奶粉“安曼”。這傢企業6月說，新品牌奶粉將首先在北京、上海和廣州銷售，如果開局順利 ，將擴至中國其他地方市場。新西蘭政府：建議暫停喂食可瑞康2段奶粉新西蘭初級產業部3日發表聲明，建議新西蘭父母暫停為6個月以上寶寶喂食“可瑞康”牌2段嬰兒配方奶粉，因為這種奶粉可能使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。新西蘭初級產業部負責食品安全事務的代理局長斯科特·加拉赫當天表示，目前已經確定5個批次“可瑞康”牌2段嬰兒配方奶粉使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉 。其中3個批次在奧克蘭倉庫中，1個批次在貨輪上，另1個批次在澳大利亞。這些“問題奶粉”不會被投放到市場銷售。初級產業部3日說，已把恒天然這起最新“污染”事件通報主要海外市場的政府監管機構。同時，這一部門將與恒天然及相關客戶合作，加緊調查核實。恒天然集團全球首席執行官西奧·史畢根斯說，企業將竭盡所能幫助8傢受影響客戶，確保“受污”產品從市場下架以及讓公眾知情。他說：“我們的焦點是盡快得到有關可能受影響產品的信息，以便讓它們下架，如果已售出，消費者可退貨。”本欄文據新華社等
新聞來源http://news.hexun.com/2013-08-04/156773386.html
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